8.11.2008

A-Cut 牛排有夠棒

星期日的夜裡
應友人之邀
前往國賓大飯店地下一樓的A-Cut用餐
由於大家帶的酒都太讚了
所以員外我一張照片都沒拍
只忙著喝酒
偶而有空才吃個兩口東西

開頭的兩隻酒我忘了是什麼了XD
但是
第一瓶紅酒是1990年的 Cheateau Lafite Rothschild (RP 94/100,而且適飲期啊!!!)
看到這瓶酒的時候 所以在場人士都快哭了
這可是一瓶要價700歐元的酒啊
員外我雖然很愛吃吃喝喝
不過我想這輩子不可能買這種酒來喝的啊

佳釀年份 適飲期 名滿天下的Lafite
不論從香氣、口感、到aftertaste
都沒有可以挑剔的地方
那是一種完美的平衡
沒有肥厚的軀體
沒有強烈的香氣
一切都是那麼的自然而美麗

如果要用一個詞來形容
那就是 自然
天地人的完美平衡
某位在場的知名兩性作家
喝了這一杯之後
高潮了五次...
比她上次喝到1995的Margux還多次

之後的幾隻酒也都很美好
但是跟90年的Lafite相較之下
就可以選擇不寫了啦

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喝完之後
我爽到一整個夜裡睡不著
等我醒了我再來慢慢補完這一篇

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